Салат из огурцов с горчицей и укропом

Как приготовить

1. 1

   Огурцы вымыть, нарезать одинаковыми кружками, выложить в емкость.

2. 2

   Промыть зелень укропа, нарезать.

3. 3

   Натереть очищенный чеснок.

4. 4

   Порошковую горчицу развести до полужидкой консистенции.

5. 5

   Добавить в огурцы, влить растительное масло, уксус, всыпать сахарный песок, соль, перец чили или молотый черный, чеснок.

6. 6

   Массу осторожно перемешать, оставить для пропитывания на три часа в холодном месте.

7. 7

   Небольшие банки стерилизовать любым доступным способом: в пароварке, мультиварке, микроволновой печи или в духовке.

8. 8

   Огуречный салат разложить в банки, прикрыть полиэтиленовыми крышками и хранить в холоде.