Салат из свиного сердца и маринованного лука с майонезом

Как приготовить

1. 1

   Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в стеклянную емкость, влить воду, уксус, всыпать сахарный песок, соль.

2. 2

   Ингредиенты перемешать, оставить на полчаса для пропитывания.

3. 3

   Отварить сердце, нарезать брусочками.

4. 4

   Покрошить чеснок и зелень.

5. 5

   Продукты пересыпать в салатницу.

6. 6

   Добавить молотый перец, любые специи – по желанию.

7. 7

   Отцедить лук от маринада.

8. 8

   Добавить в салат, перемешать, заправить майонезом.

9. 9

   Поставить в холод на два часа для пропитывания.