Салат «Козел в огороде» с балыком и гранатом

Как приготовить

1. 1

   Приготовить маринад из лимонного сока, рубленой зелени, соли, сахарного песка, свежей зелени.

2. 2

   Лук-шалот нарезать полукольцами, положить его в мисочку с маринадом.

3. 3

   Разрезать гранат пополам, вынуть семена.

4. 4

   Нашинковать свежую белокочанную капусту, нарезать соломкой балык и вареную свеклу.

5. 5

   Продукты выложить на блюдо.

6. 6

   Майонез подать отдельно.