Салат «Козел в огороде» с краснокочанной капустой и говядиной

Как приготовить

1. 1

   Краснокочанную капусту нашинковать.

2. 2

   Натереть морковь.

3. 3

   Сладкий болгарский перец, свежие огурцы, отваренную говядину нарезать брусками или небольшими ломтиками.

4. 4

   Выложить продукты на тарелку.

5. 5

   Взбить при помощи блендера сметану с очищенными грецкими орехами, кунжутом.

6. 6

   Должна получиться однородная масса.

7. 7

   Соль – по вкусу.

8. 8

   Готовый соус перелить в центр тарелки.