Салат «Лесная поляна» с морковью по-корейски и сыром

Как приготовить

1. 1

   Открыть банку с маринованными шампиньонами, слить жидкость, грибы выложить на блюдо ножками вверх.

2. 2

   Нарезать петрушку и молодой зеленый лук, насыпать на грибы.

3. 3

   Смазать майонезом.

4. 4

   Отварить картофель, нашинковать брусками, выложить на зелень, пропитать соусом.

5. 5

   Отварить курицу, разделить на кусочки, сформовать следующий слой, промазать майонезом.

6. 6

   Морковь по-корейски выложить сверху, смазать майонезом, посыпать тертым сыром, поставить в холод на несколько часов для пропитывания.

7. 7

   Закуску накрыть тарелкой и перевернуть на блюдо.

8. 8

   Украсить веточками петрушки, кинзы, листьями зеленого салата.