Салат «Лесная поляна» с ветчиной и грибами

Как приготовить

1. 1

   Нарезать небольшими кубиками ветчину и отварной картофель.

2. 2

   Очистить и нарезать репчатый лук и вареную морковь.

3. 3

   Отварить и нарезать яйца.

4. 4

   Отцедить жидкость от маринованных шампиньонов.

5. 5

   В глубокую емкость положить картофель, ветчину, нарезанные грибы, отваренную морковь и яйца.

6. 6

   Все слои промазать сметаной средней жирности.

7. 7

   Помидоры вымыть, разрезать пополам, выложить срезами вниз на поверхность салата.

8. 8

   Белые точки «нарисовать» майонезом.

9. 9

   Желтый болгарский перец нарезать узкими полосками, выложить вокруг мухоморов в виде осенней травы.

10. 10

    Украсить готовую закуску веточками свежей зелени.

11. 11

    Блюдо оставить на два часа для пропитывания.