Салат «Маленькие свинки в огороде»

Как приготовить

1. 1

   Помидоры нарезать кубиками, слить сок. Открыть банку с зеленым горошком, слит сок.

2. 2

   Отварить куриные яйца, нарезать кубиками, один желток оставить для украшения.

3. 3

   Ветчину нарезать небольшими кубиками.

4. 4

   Репчатый лук измельчить, залить кипящей водой, чтобы ушла горечь.

5. 5

   Компоненты перемешать. Заправить майонезом по вкусу.

6. 6

   На тарелку выложить хорошо промытые и обсушенные салатные листья. На них – салатную массу.

7. 7

   Сформовать поросят из яиц, ветчины, бутонов гвоздики.

8. 8

   Горку из салата присыпать тертым сыром, тертым желтком и гранатовыми зернами. Украсить «поросятами», зеленью.