Салат с фасолью, кукурузой и капустой

Как приготовить

1. 1

   Некрупные клубни картофеля нарезать кубиками и отварить.

2. 2

   Отцедить маринад от консервированной фасоли, зеленого горошка и сладкой кукурузы.

3. 3

   Пекинскую капусту разобрать на листья, промыть, жесткую середину удалить, остальное нарезать соломкой.

4. 4

   Перемешать все ингредиенты, включая остывший картофель.

5. 5

   Нарубить зелень петрушки и укропа, натереть очищенные свежие огурцы.

6. 6

   Отварить куриные яйца, очистить, нарезать кубиками.

7. 7

   Все составляющие вновь перемешать, соль и черный молотый перец – по вкусу.

8. 8

   Салат заправить майонезом.