Салат с говяжьем сердцем и редькой

Как приготовить

1. 1

   Говяжье сердце замочить в подсоленной воде на восемь или десять часов.

2. 2

   Отварить субпродукт, нарезать кубиками.

3. 3

   Нашинковать отваренный картофель и яйца.

4. 4

   Нарезать соленые огурцы, зеленый лук.

5. 5

   Зеленую редьку натереть.

6. 6

   Продукты перемешать, добавить консервированный зеленый горошек, посолить.

7. 7

   Приготовить заправку из сметаны и горчичного соуса.