Салат с креветками, рукколой и помело

Как приготовить

1. 1

   В оливковое масло влить бальзамический уксус, поперчить, посолить.

2. 2

   Свежий огурец нарезать полосками.

3. 3

   Удалить с помело пленки, порвать мякоть кусочками.

4. 4

   Креветки залить кипятком на три минуты.

5. 5

   Очистить, обжарить до золотого оттенка, соль и молотый перец – по вкусу.

6. 6

   Продукты перемешать. Добавить рукколу.

7. 7

   Полить соусом, посыпать салат тертым сыром «Пармезан».