Салат с курицей и фруктами под йогуртовой заправкой

Как приготовить

1. 1

   Куриные филе разрезать вдоль, пополам. Каждый кусочек посолить и поперчить.

2. 2

   Разогреть на сковороде растительное масло, огонь – средний.

3. 3

   Обжарить мясо по две-три минуты с каждой стороны, остудить.

4. 4

   Стебель сельдерея нарезать тонкими ломтиками в поперечном направлении, виноградины без косточек – пополам, куриное филе – кусочками.

5. 5

   Очистить крупный апельсин, удалить белую пленку, мякоть нарезать.

6. 6

   Порвать руками хорошо вымытые листья салата латук, выложить их в салатницу.

7. 7

   Сверху – смесь ингредиентов, посолить.

8. 8

   Для приготовления заправки смешать натуральный йогурт, дижонскую горчицу и жидкий мёд.

9. 9

   Полить соусом блюдо и подать к столу.