Салат с жареными крабовыми палочками, шампиньонами и морковью

Как приготовить

1. 1

   Морковь отварить. Другой способ – корнеплод промыть, поместить в пищевой пакет и отправить в микроволновую печь на семь минут. Включить среднюю мощность.

2. 2

   Готовый продукт мелко покрошить.

3. 3

   Репчатый лук почистить, нарезать полукольцами, обжарить до полупрозрачного состояния на растительном масле.

4. 4

   Свежие шампиньоны очистить и нарезать пластинками, обжарить на сильном огне, остудить.

5. 5

   Крабовые палочки нарезать кусочками, жарить на сковороде три минуты, огонь – слабый, продукт помешивать. Палочки должны стать мягкими.

6. 6

   Ингредиенты перемешать, добавить рубленый укроп, соль.

7. 7

   Заправить домашней сметаной, перемешать.