Салат «Цезарь» с креветками и салатом ромэн

Как приготовить

1. 1

   Прогреть на сковороде оливковое масло, обжарить на нем давленый чеснок, потом выбросить.

2. 2

   Выложить кубики белого хлеба, подсушить и выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

3. 3

   Перепелиные яйца отварить.

4. 4

   Готовые креветки очистить.

5. 5

   Яйца и помидоры черри разрезать пополам или на четвертинки.

6. 6

   Листья салата ромэн порвать.

7. 7

   Выложить на блюдо зелень, затем сухари, посыпать тертым сыром «Пармезан».

8. 8

   Оставшиеся сухари и морепродукты выложить горкой.

9. 9

   Украсить блюдо помидорами и яйцами, посыпать оставшимся сыром.