Салат «Цезарь» с маринованными королевскими креветками

Как приготовить

1. 1

   Тигровые или королевские креветки очистить, залить смесью лимонного сока, растительного масла и меда.

2. 2

   Время маринования – 20 минут.

3. 3

   Морепродукты обсушить бумажным полотенцем и обжарить на сковороде.

4. 4

   Отдельно, на другой сковороде, прогреть чесночное масло и обжарить на нем белые гренки.

5. 5

   Хлеб присыпать прованскими травами и посушить в духовом шкафу десять минут.

6. 6

   Салат ромэн порвать руками на кусочки, высыпать в тарелку, натертую зубчиком чеснока.

7. 7

   Сверху – жареные сухарики, сбоку – креветки.