Салат «Веселые мышки» из сыра

Как приготовить

1. 1

   Твердый сыр потереть на мелкой терке, перемешать его со сливочным сыром.

2. 2

   Чеснок измельчить, добавить в сырную смесь вместе с майонезом.

3. 3

   Перемешать, поставить на полчаса в холодильник для пропитывания.

4. 4

   Замороженное крабовое мясо или палочки натереть.

5. 5

   Сформовать из сырной массы несколько колбасок, обвалять их в тертых крабовых палочках.

6. 6

   Придать заготовкам подобие мышек: ушки – из отваренной моркови, глаза – из перца-горошка.

7. 7

   Выложить на блюдо, украсить кусочками сыра, зеленью.