Семифредо из белого шоколада и сливок с вишней

Как приготовить

1. 1

   Взбить яйца и сахарную пудру до воздушного состояния.

2. 2

   Растопить сливки и шоколад на водяной бане, позволить чуть-чуть остыть.

3. 3

   Соединить с ванилью, яичной смесью.

4. 4

   Полученную массу положить в форму, лучше использовать силиконовую формочку (если другая формочка, то постелить в нее пленку, чтобы удобней было доставать).

5. 5

   В формочку с кремом положить вишню, накрыть пленкой или фольгой, отправить часа на три в морозильную камеру до полного застывания.

6. 6

   Прежде чем подавать семифредо из белого шоколада и сливок с вишней на стол, подержать тридцать минут при комнатной температуре.