Шампиньоны с курицей и сметаной на сковороде

Как приготовить

1. 1

   Курицу вымыть, промокнуть бумажным полотенцем, разрезать на части.

2. 2

   Репчатый лук нашинковать полукольцами.

3. 3

   Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими пластинками.

4. 4

   Раскалить подсолнечное масло, обжарить мясо со всех сторон.

5. 5

   Отдельно обжарить лук с грибами.

6. 6

   Обе обжарки перемешать, влить нежирную сметану, посолить, добавить специи для курицы.

7. 7

   Прогревать блюдо в закрытой сковороде, время – около получаса, огонь – минимальный.