Шарлотка с капустой и зеленью на кефире

Как приготовить

1. 1

   Нарезать белокочанную капусту и зелень, перемешать, высыпать в форму для выпекания.

2. 2

   Залить растопленным сливочным маслом.

3. 3

   Отдельно перемешать сырые куриные яйца с кефиром, мукой, разрыхлителем, соль – по вкусу. Должна получиться однородная масса.

4. 4

   Влить в форму на капустную начинку, поставить в духовой шкаф на сорок минут. Температура выпекания – 180 градусов.