Шарлотка с тыквой на кефире в духовке

Как приготовить

1. 1

   Тыкву очистить от семян и кожуры.

2. 2

   Муку просеять.

3. 3

   Перемешать кефир с яйцом, содой или разрыхлителем или содой, сахарным песком. Масса должна получиться однородной.

4. 4

   Ввести муку порциями.

5. 5

   Добавить по вкусу ванилин из пакетика. Тесто должно постоять.

6. 6

   Всыпать кубики мякоти тыквы, перемешать.

7. 7

   Массу перелить в смазанную форму для выпекания. Другой вариант – застелить емкость пергаментом.

8. 8

   Выпечь до готовности, дать постоять в выключенной духовке.