Шоколадно-сметанный торт в глазури

Как приготовить

1. 1

   Приготовить тесто из сырых яиц, сахарного песка, сметаны, какао-порошка, пищевой соды, соли и пшеничной муки. Ингредиенты взбить с помощью миксера.

2. 2

   Готовое тесто выложить в форму, печь в духовом шкафу до готовности на среднем огне.

3. 3

   Готовый корж остудить, разрезать поперек на две части: нижняя часть должна быть толще.

4. 4

   Для крема перемешать сметану с сахаром.

5. 5

   Оба коржа пропитать полученной смесью, можно наколоть вилкой.

6. 6

   Верх торта полить оставшимся кремом, посыпать тертым шоколадом.

7. 7

   Другой вариант украшения: приготовить глазурь из молока, сахара и какао-порошка, прогреть на огне до растворения продуктов, добавить сливочное масло.

8. 8

   Полить готовый торт.