Шоколадный десерт из ряженки, какао и желатина

Как приготовить

1. 1

   Смешать ряженку, сахар (его количество можно регулировать по своему вкусу) и какао (рекомендую просеять через сито).

2. 2

   Быстрорастворимый желатин залить очень горячей водой и размешать его до полного растворения. Добавить через сито к ряженке.

3. 3

   Массу взбить миксером. Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 3 часа для застывания.

4. 4

   Украшаем на свой вкус: я посыпала какао и украсила свежими ягодами. Всем добра!