Сладкая колбаска из печенья со сметанным кремом

Как приготовить

1. 1

   Измельчить в крошку печенье и грецкие орехи.

2. 2

   Влить сгущенное молоко, добавить сливочное масло.

3. 3

   Всыпать какао в основу, перемешать руками.

4. 4

   Отдельно смешать кокосовую стружку с половиной нормы сахарной пудры, добавить оставшееся сливочное масло, перемешать.

5. 5

   Раскатать тесто пластом, выложить начинку в середину, сформовать рулет.

6. 6

   Обернуть продукт пищевой пленкой, поставить в холодильник, время – от двух до четырех часов.

7. 7

   Приготовить крем из сметаны с сахарной пудрой.

8. 8

   Посыпать колбасу кокосовой стружкой, украсить мелкими цветочками, приготовленными из сметанного крема.

9. 9

   Для получения украшений использовать кондитерский мешок.