Сладкие сырники из рикотты на сковороде

Как приготовить

1. 1

   В миску выложить риккоту. Вбить яйцо, добавить сахар, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать.

2. 2

   Разогреть сковороду с 1 ст.л. растительного масла.

3. 3

   С помощью мокрой ложки выкладываем сырники на сковороду. Жарим на средне-сильном огне 2 минуты.

4. 4

   Переворачиваем, жарим на маленьком огне 10-15 минут.