Сливочный говяжий паштет с черносливом
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Промыть чернослив, залить коньяком на полчаса.
Печень нарезать кусочками, жарить на смеси сливочного и оливкового масла, время – пять минут.
Влить сливки, все вместе томить десять минут под крышкой.
Перемолоть массу при помощи кухонного комбайна, добавить чернослив.
Паштет перемолоть еще раз.
Выложить массу в емкость для хранения.
Кто уже готовил
Загружаем отзывы…
