Сливочный крем-суп со шпинатом и картофелем

Как приготовить

1. 1

   Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на сливочном масле на сковороде.

2. 2

   Переложить обжарку в кастрюлю, нарезанный кубиками картофель, подлить воду, варить до полной готовности.

3. 3

   Всыпать специи, измельченный чеснок и укроп.

4. 4

   Влить сливки.

5. 5

   Положить шпинат.

6. 6

   Все вместе варить пять минут.

7. 7

   Взбить содержимое кастрюли блендером и подать к столу.