Сметанно-грибной соус с луком

Как приготовить

1. 1

   Нарежем мелко лук и грибы.

2. 2

   Отправляем лук на сковороду с растительным маслом и жарим до размягчения, добавляем грибы тушим 3 минуты под крышкой.

3. 3

   Добавляем воду, накрываем крышкой тушим еще 5 минут на слабом огне.

4. 4

   Снимаем крышку тушим до выпаривания жидкости. Выложим грибы в миску, добавляем сметану, хорошо перемешиваем.