Сосиски в картофельно-сырной шубе из лаваша

Как приготовить

1. 1

   Очистить и отварить картофель.

2. 2

   Нарезать лаваш прямоугольниками по ширине сосисок, длина – от 15 до 20 см.

3. 3

   Натереть сыр.

4. 4

   Растолочь картофель, посолить, поперчить, добавить сливочное масло.

5. 5

   Пюре намазать тонким слоем на лаваш, посыпать сыром, выложить на край сосиску и завернуть её рулетом. Таким же образом поступить со всеми сосисками.

6. 6

   Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить сосиски в лаваше со всех сторон.