Соус барбекю из перца и моркови с табаско

Как приготовить

1. 1

   Вымыть и почистить овощи, положить на решетку, запечь.

2. 2

   Пюрировать до однородности. Для этого можно использовать или вилку, или блендер.

3. 3

   Положить чеснок, посыпать специями, размешать.

4. 4

   Чтобы соус барбекю из перца и моркови с табаско надолго сохранился, переложить его в предварительно простерилизованные банки.