Соус из черноплодной рябины с чесноком и зеленью

Как приготовить

1. 1

   Рябину провариваем в 100 мл воды в течении 10-15 минут после закипания.

2. 2

   Добавляем чеснок, листики базилика без веточек и измельчаем до однородного состояния погружным блендером или измельчителем.

3. 3

   Добавляем все специи и доводим массу до кипения, даем прокипеть 1-2 минуты и вливаем лимонный сок.

4. 4

   Снимаем с огня и расфасовываем по стерильным сухим баночкам. Всем добра!