Спаржа по-корейски с семечками кунжута

Как приготовить

1. 1

   Спаржу замочить на пять часов в холодной воде.

2. 2

   Продукт отжать, нарезать маленькими кусочками.

3. 3

   Морковь натереть, перемешать со спаржей.

4. 4

   Кунжутное семя обжарить на сухой сковороде.

5. 5

   Перемешать с основной массой, добавить соль и сахарный песок, уксус, чеснок, красный молотый перец, специи для моркови по-корейски.

6. 6

   Любое растительное масло довести на сковороде до кипения, залить продукты.

7. 7

   Подержать спаржу в холоде шесть часов и подать к столу.