Стейк из лосося с грейпфрутом в мультиварке

Как приготовить

1. 1

   Грейпфрут разобрать, шкурку удалить, дольки очистить от пленок.

2. 2

   Из половины мякоти отжать сок.

3. 3

   Куски лосося промыть и подсушить, натереть подходящими специями, поперчить, посолить по вкусу.

4. 4

   Отжатый сок перемешать с растительным маслом, смесью полить рыбу и оставить для маринования на полчаса.

5. 5

   Можно поставить в холодильник, в этом случае процесс займет больше времени.

6. 6

   Чашу мультиварки смазать оставшимся маслом.

7. 7

   Рыбу отжать, выложить в разогретую емкость, режим «Выпечка».

8. 8

   Готовое филе выложить на блюдо, вокруг – очищенные дольки.

9. 9

   Закрыть, готовить блюдо полчаса. В конце приготовления рыбу перевернуть и допечь.