Свиная отбивная с корейской морковью

Как приготовить

1. 1

   Нарезать и отбить свиную вырезку.

2. 2

   Обжарить до готовности с двух сторон на растительном масле.

3. 3

   Выложить на широкую сковороду или на лист, смазанный маслом.

4. 4

   На каждый кусочек мяса выложить слоями заранее обжаренный лук, морковь по-корейски, натертый на крупной терке сыр, порезанные оливки и петрушку.

5. 5

   Сверху сделать сеточку из майонеза, поставить в духовку на 10 – 15 минут.