Свинина с кинзой под сливочным соусом

Как приготовить

1. 1

   Жирные сливки перемешать с солью.

2. 2

   По желанию продукт можно заменить разведенной в воде сметаной.

3. 3

   Добавить сушеную кинзу, лимонный сок, перемешать.

4. 4

   Свинину вымыть, обсушить салфетками, нарезать кусочками и выложить в готовый маринад.

5. 5

   Поставить продукт на два часа в холодильник, емкость закрыть пленкой или крышкой.

6. 6

   Выложить мясо в форму для запекания, накрыть листом фольги, поставить в духовку.

7. 7

   Время приготовления – полчаса, температура – 180 градусов.

8. 8

   Фольгу снять, допечь в течение пятнадцати минут.