Свиные ребрышки в маринаде с медом и горчицей в фольге на углях

Как приготовить

1. 1

   Смешиваем соль, черный перец, красный острый перец, сухой базилик, чеснок, паприку, горчицу и растительное масло.

2. 2

   Делаем надрезы на ребрах и натираем.

3. 3

   Заворачиваем ребра в пергаментную бумагу и в фольгу.

4. 4

   Запекаем на углях 40-50 минут.

5. 5

   Смазываем ребра смесью из соевого соуса, меда и горчицы.

6. 6

   Запекаем ещё по 7 минут с каждой стороны.