Сырники творожные на сковороде

Как приготовить

1. 1

   В миску насыпьте стакан и третью часть стакана муки.

2. 2

   Масло предварительно заморозьте. Натрите на крупной терке, постоянно обмакивая масло в муку. Перетрите руками масло с мукой.

3. 3

   Затем добавьте соль, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешайте.

4. 4

   Добавьте творог и хорошо вымесите. Тесто не должно липнуть к рукам. При необходимости добавьте муку.

5. 5

   Поделите тесто на несколько частей. Раскатайте круг и с помощью формочки сделайте небольшие кружочки.

6. 6

   Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите кружечки из творога.

7. 7

   Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце.

8. 8

   Когда вкуснятина из творога немного остынет, посыпьте их сахарной пудрой. Приятного аппетита!