Сырные лепешки на молоке и дрожжах

Как приготовить

1. 1

   В чуть подогретое молоко всыпать сахар, подсолить, добавить дрожжи, размешать.

2. 2

   Дождаться когда они «оживут».

3. 3

   За это время натереть крупно сыр.

4. 4

   Чеснок пропустить через пресс и смешать его с маслом.

5. 5

   В дрожжи всыпать муку, вымесить тесто.

6. 6

   Разделать его на кусочки, сформовать лепешки.

7. 7

   Смазать их чесночным маслом, присыпать сырной стружкой.

8. 8

   Выпекать сырные лепешки на молоке и дрожжах можно и на сковороде, и в духовке на противне.