Сырный соус с добавлением сметаны и яиц

Как приготовить

1. 1

   Соленый твердый сыр натереть, перемешать с сырыми яйцами, молотым белым перцем и сметаной. Посолить смесь по вкусу.

2. 2

   Растопить на сковороде сливочное масло, добавить сырную массу, сливки, всыпать муку.

3. 3

   Ингредиенты перемешать и прогреть на тихом огне в течение двух минут.