Сытная перловка с тушенкой и чесноком

Как приготовить

1. 1

   Крупу промыть холодной водой.

2. 2

   Другой вариант – замочить заранее, на шесть часов.

3. 3

   Промытую крупу обжарить на сковороде без жира.

4. 4

   Переложить в кастрюлю, добавить воду, довести до кипения, огонь убавить. Время варки – двадцать минут.

5. 5

   Открыть мясные консервы, жир переложить на сковороду.

6. 6

   Обжарить репчатый лук.

7. 7

   Добавить тертую морковь, рубленый чеснок и консервы.

8. 8

   Посолить и поперчить по вкусу.

9. 9

   Тушить подливу под крышкой.

10. 10

    Переложить в кастрюлю, перемешать и потомить двадцать минут.

11. 11

    Оставить блюдо на плите, подать через полчаса.