Тартар из копченого лосося с петрушкой

Как приготовить

1. 1

   Красный лук и рыбу нарезать мелкими кубиками.

2. 2

   Порубить петрушку, перемешать с рыбой.

3. 3

   Массу полить лимонным соком, поставить в холод на полчаса.

4. 4

   Выложить смесь в форму на тарелке, украсить по своему вкусу и желанию.