Тесто для чебуреков на постном масле

Как приготовить

1. 1

   Воду довести до кипения, положить соль, влить масло, всыпать муку.

2. 2

   Помешивать, в тесте не должно быть комочков.

3. 3

   Массу остудить, добавить остальную муку, вбить куриные яйца.

4. 4

   Вымесить, масса должна быть нежной и не липкой.

5. 5

   Готовить чебуреки, как обычно.