Тесто для мантов с минералкой на сметане

Как приготовить

1. 1

   Сметану взбить с сырым куриным яйцом, посолить по вкусу, хорошо перемешать.

2. 2

   Влить газировку.

3. 3

   Всыпать просеянную муку порциями.

4. 4

   Время замешивания – от 12 до 15 минут.

5. 5

   Клейкое тесто положить в смазанную маслом емкость, накрыть тканью или крышкой, оставить на час.