Тесто для пиццы с гранулированными дрожжами

Как приготовить

1. 1

   Просеять муку на деревянную поверхность, в углубление вбить сырое яйцо, перемешать, доливая подогретую воду. В массе не должно быть комков.

2. 2

   Добавить сахарный песок, мягкое сливочное и растительное масло, французские гранулированные дрожжи.

3. 3

   В результате должна получиться не густое тесто.

4. 4

   Переложить его в эмалированную посуду, присыпанную мукой.

5. 5

   Сверху тесто также посыпать мукой, накрыть тканью и поставить в тепло.

6. 6

   Как только тесто подойдет – добавить муку, вымесить до состояния, когда масса перестанет прилипать к рукам.

7. 7

   Выпечь.