Томатный крем-суп с курицей и перцем чили

Как приготовить

1. 1

   Окорок отварить, посолить и поперчить.

2. 2

   Мясо вынуть, отделить от костей, нарезать кусочками.

3. 3

   На сливочном масле обжарить измельченную морковь и репчатый лук, перец чили, очищенные помидоры и сладкий болгарский перец.

4. 4

   Посыпать карри.

5. 5

   В куриный бульон добавить обжарку, картофель.

6. 6

   Варить до готовности.

7. 7

   Массу взбить в пюре при помощи погружного блендера.

8. 8

   Куриное мясо добавить при подаче.