Торт творожный «Радуга»

Как приготовить

1. 1

   С помощью кухонного комбайна смешать песочное печенье с мягким сливочным маслом. Масса должна получиться однородной.

2. 2

   Выложить тесто в разъемную круглую форму, распределить равномерно, утрамбовывая пальцами. Поставить на час в холодильник.

3. 3

   Желатин залить кипятком и немного остудить.

4. 4

   В комбайне протереть творог до однородности, массу взбить миксером вместе с сахарным песком и сливками. Количество сахара можно увеличить или уменьшить.

5. 5

   Влить приготовленный желатин, лимонный сок, всыпать ванилин из пакетика, взбить.

6. 6

   Творожную массу разделить на семь частей, и подкрасить с помощью пищевых красителей.

7. 7

   В форму выложить красный творог, поставить на полчаса в холодильник. Затем – оранжевый слой, снова отправить в холодильник на 30 минут. По очереди выложить все слои, каждому дать подмерзнуть.