Творожно-апельсиновый чизкейк в духовке

Как приготовить

1. 1

   Отделить желтки от белков.

2. 2

   Отдельно перемешать творог, сметану, сахарную пудру, ванилин из пакетика, картофельный крахмал, сырые желтки.

3. 3

   Массу взбить, она должна стать однородной.

4. 4

   Белки охладить, взбить в плотную пену, вмешать в творожную смесь.

5. 5

   Форму для выпекания смазать маслом, выложить творог, разровнять.

6. 6

   Очистить от кожуры, белых перегородок и косточек апельсины.

7. 7

   Выложить в блендер, добавить в блендер вместе с оставшимся крахмалом, взбить.

8. 8

   Вылить на творожную массу.

9. 9

   Поставить блюдо в разогретую духовку, печь при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

10. 10

    Блюдо остудить в форме и нарезать порциями.