Творожно-тыквенная запеканка без муки

Как приготовить

1. 1

   В большую миску выложить творог. Добавить сахар, ванильный сахар и сметану, пробить блендером.

2. 2

   Добавить яйца, снова пробить с помощью блендера.

3. 3

   Добавить кукурузный крахмал, перемешать венчиком до однородности.

4. 4

   Добавить тыквенное пюре, корицу, имбирь и мускатный орех, перемешать.

5. 5

   Форму для выпечки слегка смазать растительным маслом. Дно формы застелить бумагой для выпечки (если у вас силиконовая форма, то этого делать не нужно).

6. 6

   Вылить тыквенно-творожную смесь в форму, разровнять тесто и отправить в разогретую до 180°С духовку на 35 минут. Дать запеканке остыть, вынуть из формы и подавать.