Творожно-йогуртовые кексы без муки

Как приготовить

1. 1

   Сырое куриное яйцо взбить с солью, влить кефир или натуральный йогурт без красителей.

2. 2

   Всыпать соду, сахарозаменитель, клетчатку.

3. 3

   Должно получиться довольно густое тесто, оно не должно стекать с ложки.

4. 4

   Разложить массу в формы, поставить в духовку на 15 – 20 минут, печь на максимальной температуре, затем температуру уменьшить и допечь в течение часа на минимуме.