Творожные булочки как пух с изюмом без дрожжей

Как приготовить

1. 1

   Изюм залить горячей водой. Пусть постоит 3 минуты. Воду слить изюм просушить полотенцем.

2. 2

   Творог, яйца, соль, сахар, ванильный сахар, растительное масло, изюм все соединить в миске и перемешать венчиком.

3. 3

   Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Оно получается липким.

4. 4

   Выложить тесто и сформировать прямоугольник. Разрезать тесто на 8-10 частей.

5. 5

   Сформировать булочки.Выложить булочки на противень с пергаментной бумагой. Смазать булочки желтком.

6. 6

   Выпекаем в разогретой духовке при t - 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита.