Творожные крендели с кунжутом

Как приготовить

1. 1

   В отдельной посуде смешать муку, сахар, ванилин и разрыхлитель.

2. 2

   Отделить желток от белка.

3. 3

   Белок взбить с щепоткой соли в пышную пену.

4. 4

   Добавить молоко, растопленное сливочное масло и творог. Перемешать.

5. 5

   Теперь добавляем сухую мучную смесь и замешиваем тесто.

6. 6

   Тесто разделить на 6 частей.

7. 7

   Теперь каждый кусочек теста раскатать в колбаску и свернуть кренделем.

8. 8

   Булочки выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Желток смешать с 1ст.л. молока и смазать сверху булочки. Сверху (по желанию) можно посыпать кунжутом, маком или сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

9. 9

   Приятного аппетита!