Творожные пончики с сахарной пудрой без дрожжей

Как приготовить

1. 1

   Творог растереть с яйцами и сахарным песком.

2. 2

   Всыпать муку, замесить тесто, мягкое и однородное.

3. 3

   Разделить массу на четыре равные части, раскатать в колбаски, толщиной до трех с половиной сантиметров.

4. 4

   Нарезать на кусочки среднего размера, скатать их в шарики.

5. 5

   Разогреть растительное масло в кастрюльке, на среднем огне. Его должно быть много.

6. 6

   Выложить кусочки теста порциями, они должны свободно плавать.

7. 7

   Обжарить пончики до золотисто-коричневой корочки со всех сторон.

8. 8

   Выложить готовые изделия на салфетку, дать впитаться лишнему жиру.

9. 9

   Посыпать сахарной пудрой.